آلة التجفيف بالتجميد الأوتوماتيكية من سلسلة LTDG

آلة التجفيف بالتجميد الأوتوماتيكية من سلسلة LTDG

التجفيف بالتجميد (يُعرف اختصارًا بالتجفيف بالتجميد) هو عملية مستقرة لتجفيف المواد والتي تضع المواد الموجودة بالماء لتتجمد إلى الحالة الصلبة أولاً، ثم تجعل من بينها ماء يتسامى من الحالة الصلبة إلى حالة الهواء، وإزالة الماء للحفاظ على المواد.

تواصل معنا التحميل

وصف المنتج*
مواصفات المعلمة
المنتج التطبيق
مميزات المنتج
لمزيد من التفاصيل

وصف المنتج*

يتم تجميد المنتجات في مرحلة الحل من خلال التسامي والامتصاص، ثم يتم تقليل المذيب إلى حد معين، وبالتالي منع تكوين الكائنات الحية الدقيقة أو التفاعل الكيميائي بين المذاب والمذيب بحيث يمكن الحفاظ على المنتجات لفترة طويلة والحفاظ على طبيعتها.

طريقة التجفيف بالتجميد الفراغي هي عملية سائلة ← صلبة ← غازية. في عملية التجفيف بالتجميد، يُجمّد "الجسر السائل" بين جسيمات المحلول ليتحول إلى "جسر صلب". يبقى الموضع النسبي للجسيمات ثابتًا، ولا يوجد توتر سطحي على سطح الغاز-السائل بينهما. مع استمرار التقطير، يتناقص "الجسر الصلب" باستمرار، لكن الموضع النسبي بين الجسيمين لا يتغير إلا بعد اختفاء "الجسر الصلب" تمامًا.

مواصفات المعلمة

آلة التجفيف بالتجميد			LTDG-25	LTDG-50	LTDG-75	LTDG-100
المساحة الاسمية (م2)			25	50	75	100
السعة	مساحة الرف الحراري (م2)		29.9	59.9	89.9	110.1
	حجم الدرج (مم)		780 * 510 * 37
	إجمالي حجم التجفيف (الحد الأقصى) (كجم/دفعة)		500	1000	1500	2000
المعلمة الأساسية	رف التدفئة	عرض	540 مم
		الطول	1630 مم	3260 مم	4890 مم	6520 مم
	نطاق رف التدفئة (℃)		درجة حرارة الغرفة -120 درجة مئوية
	معدل تبريد رف التسخين (درجة مئوية/دقيقة)		≥5 درجة مئوية/دقيقة
	معدل تسخين رف التسخين (℃/دقيقة)		≥3 درجة مئوية/دقيقة
	أدنى درجة حرارة للمكثف (درجة مئوية)		≤-45 ℃
	أدنى ضغط للنظام (باسكال)		≤ 13.3
الإمداد الأساسي	مجموع الطاقة (كيلو واط)		42	75	100	160
	استهلاك البخار (لتر/ساعة)		220 (100)	450 (200)	670 (280)	900 (340)
	استهلاك الهواء المضغوط: 07-1.0 باسكال.0.9 (لتر/ساعة)		0.45
	استهلاك المياه: 50 درجة مئوية، 0.10-0.20 ميجا باسكال (كجم/دفعة)		5	10	10	15

المنتج التطبيق

--جوانب المنتجات الحيوية: مثل منتجات مكافحة الفيروسات ومضادات السموم ومنتجات الفحص للمرضى والحفاظ على اللقاحات.

--الجوانب الميكروبية والطحالب: مثل أنواع مختلفة من البكتيريا والخميرة والإنزيمات والكائنات الأولية والطحالب الدقيقة وما إلى ذلك من أجل الحفاظ عليها على المدى الطويل.

--جانب تجفيف الطعام: مثل القهوة، وأوراق الشاي، واللحوم، والأسماك، والبيض، والأعشاب البحرية، والفواكه، والخضروات، والصلصة، والجبن، والأطعمة سريعة التحضير وما إلى ذلك.

--التغذية من الدرجة الأولى والجانب العشبي: مثل شراب ملكة النحل والعسل وحبوب اللقاح ومنتجات الأعشاب الصينية وما إلى ذلك.

مميزات المنتج

1

يتم تجفيفه على درجة حرارة منخفضة من أجل جعل البروتين تحلل، وتفقد الكائنات الحية الدقيقة نشاطها البيولوجي.
2

المادة الموجودة في المكونات المتطايرة والمغذيات تتحلل بشكل كبير وتفقد المكونات العطرية قليلاً بسبب التجفيف بدرجة حرارة منخفضة.
3

ومن المستحيل تقريبًا أن تنمو الكائنات الحية الدقيقة ودورها بحيث تتمكن المادة من الحفاظ على طابعها الأصلي في عملية التجفيف بدرجة حرارة منخفضة.
4

الحجم والشكل لا يتغيران بشكل أساسي ولديهما قدرة كبيرة على امتصاص الماء بعد التجفيف.
5

نظرًا لوجود كمية قليلة من الأكسجين أثناء التجفيف بالتفريغ، فقد تم حماية المواد المعرضة للخطر.
6

يمكنه إزالة 95-99.5 بالمائة من الماء، وتستمر فترة الاحتفاظ لفترة أطول.