Automatische Gefriertrocknungsmaschine der LTDG-Serie

Automatische Gefriertrocknungsmaschine der LTDG-Serie

Gefriertrocknung (kurz Gefriertrocknung) ist ein stabiler Prozess zum Trocknen von Materialien, bei dem die mit Wasser gefüllten Materialien zunächst zu einem Feststoff gefrieren und dann ein Teil des Wassers vom Feststoff in einen Luftzustand sublimiert wird, wobei das Wasser entfernt wird, um die Materialien zu konservieren.

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Produkte im Lösungsstadium werden durch Sublimation und Desorption eingefroren, dann wird das Lösungsmittel bis zu einem gewissen Grad reduziert, wodurch die Bildung von Mikroorganismen oder chemische Reaktionen zwischen dem gelösten Stoff und dem Lösungsmittel verhindert werden, sodass die Produkte lange haltbar sind und ihre Beschaffenheit behalten.

Die Vakuumgefriertrocknung ist ein Prozess vom Typ Flüssigkeit → Feststoff → Gas. Beim Gefriertrocknungsprozess wird die Flüssigkeitsbrücke zwischen den Lösungspartikeln zu einer festen Brücke gefroren. Die relative Position der Partikel ist fixiert, und an der Gas-Flüssigkeits-Grenzfläche zwischen den beiden Partikeln entsteht keine Oberflächenspannung. Durch die kontinuierliche Destillation des Lösungsmittels verringert sich die feste Brücke kontinuierlich, die relative Position zwischen den beiden Partikeln ändert sich jedoch nicht mehr, bis die feste Brücke vollständig verschwindet.

Spezifikationsparameter

Gefriertrocknungsmaschine			LTDG-25	LTDG-50	LTDG-75	LTDG-100
Nennfläche (m2)			25	50	75	100
Kapazität	Fläche des Wärmeschelfs (m2)		29.9	59.9	89.9	110.1
	Fachgröße (mm)		780 * 510 * 37
	Gesamtvolumen Dehydration (max.) (kg/Charge)		500	1000	1500	2000
Eckwert	Heizplatte	Länge	540 mm
		Länge	1630 mm	3260 mm	4890 mm	6520 mm
	Heizbereich der Ablage (℃)		Raumtemperatur: 120 °C
	Heizplatte Kühlrate (℃/min)		≥5℃/min
	Heizrate der Heizplatte (℃/min)		≥3℃/min
	Niedrigste Kondensatortemperatur (℃)		-45℃
	Niedrigster Systemdruck (Pa)		≤ 13.3
Grundversorgung	Gesamtleistung (kw)		42	75	100	160
	Dampfverbrauch (l/h)		220 (100)	450 (200)	670 (280)	900 (340)
	Druckluftverbrauch: 07–1.0 Pa.0.9 (l/h)		0.45
	Wasserverbrauch: 50 °C, 0.10–0.20 MPa (kg/Charge)		5	10	10	15

Produkt-Anwendung

--Die Bioprodukt-Aspekte: wie etwa Antiviren- und Antitoxinprodukte, Untersuchungsprodukte für Patienten und Impfstoffkonservierung.

--Die mikrobiellen und Algenaspekte: wie verschiedene Bakterien, Hefen, Enzyme, Protozoen, Mikroalgen usw. für die langfristige Konservierung.

--Der Trocknungsaspekt für Lebensmittel: wie Kaffee, Teeblätter, Fleisch, Fisch, Eier, Seetang, Obst, Gemüse, Dressing, Tofu, Fertiggerichte usw.

--Der Nähr- und Kräuteraspekt der Extraklasse: wie Bienenköniginnensirup, Honig, Pollen und chinesische Kräuterprodukte usw.

Produkt-Eigenschaft

1

Es wird bei niedriger Temperatur getrocknet, um den Proteinabbau und den Verlust der biologischen Aktivität von Mikroorganismen zu verhindern.
2

Durch die Trocknung bei niedrigen Temperaturen kommt es zu einem Abbau der flüchtigen Bestandteile und Nährstoffe im Material und zu einem geringen Verlust aromatischer Inhaltsstoffe.
3

Ein Wachstum von Mikroorganismen und Rollen ist nahezu unmöglich, sodass das Material bei der Niedertemperaturtrocknung seinen ursprünglichen Charakter behält.
4

Das Volumen und die Form verändern sich im Wesentlichen nicht und es weist nach dem Trocknen eine starke Wasseraufnahme auf.
5

Da bei der Vakuumtrocknung wenig Sauerstoff vorhanden ist, werden die empfindlichen Materialien geschützt.
6

Es kann 95–99.5 Prozent des Wassers entfernen und die Rückhaltezeit ist länger.