Αυτόματη μηχανή λυοφιλίωσης σειράς LTDG

Η λυοφιλίωση (σύντομη ονομασία λυοφιλοποίηση) είναι μια σταθερή διαδικασία ξήρανσης υλικού, η οποία θέτει το υλικό που περιέχεται σε νερό σε στερεό πρώτα για να παγώσει και στη συνέχεια το νερό να εξαχνωθεί από στερεό σε κατάσταση αέρα, αφαιρώντας το νερό για να διατηρηθούν τα υλικά.

  • ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
  • Παράμετρος προδιαγραφών
  • Εφαρμογή προϊόντος
  • Χαρακτηριστικό του προϊόντος
  • Περισσότερες λεπτομέρειες

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Η λυοφιλίωση (σύντομη ονομασία λυοφιλοποίηση) είναι μια σταθερή διαδικασία ξήρανσης υλικού, η οποία θέτει το υλικό που περιέχεται σε νερό σε στερεό πρώτα για να παγώσει και στη συνέχεια το νερό να εξαχνωθεί από στερεό σε κατάσταση αέρα, αφαιρώντας το νερό για να διατηρηθούν τα υλικά.

Τα προϊόντα στο στάδιο του διαλύματος καταψύχονται μέσω εξάχνωσης και εκρόφησης, και στη συνέχεια ο διαλύτης μειώνεται σε κάποιο βαθμό, αποτρέποντας έτσι τον σχηματισμό μικροοργανισμών ή χημική αντίδραση μεταξύ της διαλυμένης ουσίας και του διαλύτη, ώστε τα προϊόντα να μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να διατηρήσουν τη φύση τους.

Η μέθοδος λυοφιλίωσης κενού είναι μια υγρή → στερεή → αέρια διεργασία. Στη διεργασία λυοφιλίωσης, η «υγρή γέφυρα» μεταξύ των σωματιδίων του διαλύματος έχει καταψυχθεί σε «στερεά γέφυρα». Η σχετική θέση των σωματιδίων έχει καθοριστεί και δεν υπάρχει επιφανειακή τάση στη διεπαφή αερίου-υγρού μεταξύ των δύο σωματιδίων. Με τη συνεχή απόσταξη του διαλύτη, η «στερεά γέφυρα» μειώνεται συνεχώς, αλλά η σχετική θέση μεταξύ δύο σωματιδίων δεν θα αλλάζει πλέον μέχρι να εξαφανιστεί εντελώς η «στερεά γέφυρα».


Παράμετρος προδιαγραφών

Μηχανή λυοφιλοποίησης

LTDG-25

LTDG-50

LTDG-75

LTDG-100

Ονομαστική επιφάνεια (m2)

25

50

75

100

Χωρητικότητα

Εμβαδόν του θερμαντικού ραφιού (m2)

29.9

59.9

89.9

110.1

Μέγεθος δίσκου (mm)

780 510 * * 37

Συνολική Όγκος Αφυδάτωσης (Μέγιστο) (Kg/παρτίδα)

500

1000

1500

2000

βασική παράμετρος

Ράφι θέρμανσης

Πλάτος

540mm

Μήκος

1630mm

3260mm

4890mm

6520mm

Σειρά ραφιών θέρμανσης (℃)

Θερμοκρασία δωματίου-120℃

Ρυθμός ψύξης ραφιού θέρμανσης (℃/min)

≥5℃/λεπτό

Ρυθμός θέρμανσης ραφιού θέρμανσης (℃/min)

≥3℃/λεπτό

Χαμηλότερη θερμοκρασία συμπυκνωτή (℃)

≤-45℃

Χαμηλότερη πίεση συστήματος (Pa)

≤ 13.3

Βασική προμήθεια

Συνολική ισχύς (kw)

42

75

100

160

Κατανάλωση ατμού (L/hr)

220 (100)

450 (200)

670 (280)

900 (340)

Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα: 07-1.0Pa.0.9 (L/hr)

0.45

Κατανάλωση νερού: 50℃, 0.10-0.20MPa (kg/batch)

5

10

10

15


Εφαρμογή προϊόντος

Εφαρμογή προϊόντος

--Οι πτυχές των βιολογικών προϊόντων: όπως τα αντιιικά, τα αντιτοξικά, τα προϊόντα εξέτασης για ασθενείς και η προστασία των εμβολίων. 

--Οι μικροβιακές και οι φυκικές πτυχές: όπως διάφορα βακτήρια, ζύμες, ένζυμα, πρωτόζωα, μικροφύκη κ.λπ. για μακροπρόθεσμη διατήρηση. 

--Η πτυχή της ξήρανσης για τα τρόφιμα: όπως ο καφές, τα φύλλα τσαγιού, το κρέας, το ψάρι, το αυγό, τα φύκια, τα φρούτα, τα λαχανικά, οι σάλτσες, το τυρόπηγμα φασολιών, το στιγμιαίο φαγητό κ.λπ. 

--Η κορυφαία θρεπτική αξία και τα βότανα: όπως το σιρόπι της βασίλισσας μέλισσας, το μέλι, η γύρη και τα προϊόντα κινέζικων βοτάνων κ.λπ.

Χαρακτηριστικό του προϊόντος

  • 1

    Ξηραίνεται σε χαμηλή θερμοκρασία με αποτέλεσμα την αποικοδόμηση των πρωτεϊνών και την απώλεια βιολογικής δραστηριότητας των μικροοργανισμών.

  • 2

    Το υλικό στα πτητικά συστατικά και τα θρεπτικά συστατικά θερμαίνεται και η απώλεια αρωματικών συστατικών είναι μικρή λόγω της ξήρανσης σε χαμηλή θερμοκρασία.

  • 3

    Είναι σχεδόν αδύνατο να αναπτυχθούν μικροοργανισμοί και ο ρόλος, έτσι ώστε το υλικό να μπορεί να διατηρήσει τον αρχικό χαρακτήρα στη διαδικασία ξήρανσης σε χαμηλή θερμοκρασία.

  • 4

    Ο όγκος και το σχήμα ουσιαστικά δεν αλλάζουν και έχουν ισχυρή απορρόφηση νερού μετά την ξήρανση.

  • 5

    Επειδή έχει λίγο οξυγόνο κατά την ξήρανση υπό κενό, τα ευάλωτα υλικά έχουν προστατευθεί.

  • 6

    Μπορεί να αφαιρέσει το 95-99.5% του νερού και η περίοδος συγκράτησης διαρκεί περισσότερο.

 Σωλήνας υλικού ποιότητας τροφίμων

Περισσότερες λεπτομέρειες

Σωλήνας υλικού ποιότητας τροφίμων
Σωλήνας χωρίς ραφή, για την επίτευξη του καλύτερου δυνατού αποτελέσματος κατάψυξης.
 Σύστημα κατάψυξης

Περισσότερες λεπτομέρειες

Σύστημα κατάψυξης
Προηγμένο σύστημα, με χαμηλό ρεύμα λειτουργίας και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
 ΑΝΤΛΙΑ ΚΕΝΟΥ

Περισσότερες λεπτομέρειες

ΑΝΤΛΙΑ ΚΕΝΟΥ
Αντλία κενού με στεγανοποίηση λαδιού, για να εξασφαλίζεται υψηλή αποδοτική λειτουργία με ίση ποιότητα.
×

Επικοινωνήστε μαζί μας

*Σεβόμαστε το απόρρητό σας. Όταν υποβάλλετε τα στοιχεία επικοινωνίας σας, συμφωνούμε να επικοινωνήσουμε μαζί σας μόνο σύμφωνα με τα δικά μας Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων.

×

Ερευνήστε

*Όνομα
*Email
Επωνυμία Εταιρίας
*Τηλ
*Το μήνυμά σας
*Επαλήθευση κωδικού

*Σεβόμαστε το απόρρητό σας. Όταν υποβάλλετε τα στοιχεία επικοινωνίας σας, συμφωνούμε να επικοινωνήσουμε μαζί σας μόνο σύμφωνα με τα δικά μας Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων.

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία περιήγησής σας και να προστατεύσουμε το απόρρητό σας. Διαβάστε την πολιτική απορρήτου Για περισσότερες πληροφορίες.