Máquina de secado por congelación automática serie LTDG

La liofilización (abreviada como secado por congelación) es un proceso estable de secado de materiales que hará que el material que contiene agua se congele primero al estado sólido y luego hará que el agua se sublime del estado sólido al aire, eliminando el agua para preservar los materiales.

  • Descripción del producto
  • Parámetro de especificación
  • Aplicación del producto
  • Características del producto
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Descripción del producto

La liofilización (abreviada como secado por congelación) es un proceso estable de secado de materiales que hará que el material que contiene agua se congele primero al estado sólido y luego hará que el agua se sublime del estado sólido al aire, eliminando el agua para preservar los materiales.

Los productos en la etapa de solución se congelan a través de la sublimación y desorción, luego el solvente se reduce hasta cierto punto, evitando así la formación de microorganismos o la reacción química entre el soluto y el solvente, de modo que los productos se pueden conservar durante mucho tiempo y mantener su naturaleza.

El método de liofilización al vacío es un proceso líquido → sólido → gaseoso. En este proceso, el "puente líquido" entre las partículas de la solución se transforma en un "puente sólido". La posición relativa de las partículas se fija y no existe tensión superficial en la interfaz gas-líquido entre ellas. Con la destilación continua del disolvente, el "puente sólido" disminuye continuamente, pero la posición relativa entre las partículas no cambia hasta que desaparece por completo.


Parámetro de especificación

Máquina de liofilización

LTDG-25

LTDG-50

LTDG-75

LTDG-100

Área nominal (m2)

25

50

75

100

de Carga

Área de la plataforma de calor (m2)

29.9

59.9

89.9

110.1

Tamaño de la bandeja (mm)

780*510*37

Deshidratación de volumen total (máx.) (kg/lote)

500

1000

1500

2000

El parámetro fundamental

Estante calefactor

Ancho

540 mm

Longitud Mínima

1630 mm

3260 mm

4890 mm

6520 mm

Rango de calentamiento del estante (℃)

Temperatura ambiente-120℃

Velocidad de enfriamiento del estante de calentamiento (℃/min)

≥5℃/minuto

Velocidad de calentamiento del estante de calentamiento (℃/min)

≥3℃/minuto

Temperatura más baja del condensador (℃)

≤-45 ℃

Presión más baja del sistema (Pa)

≤ 13.3

Suministro Básico

Potencia total (kW)

42

75

100

160

Consumo de vapor (L/h)

220 (100)

450 (200)

670 (280)

900 (340)

Consumo de aire comprimido: 07-1.0 Pa.0.9 (L/h)

0.45

Consumo de agua: 50 ℃, 0.10-0.20 MPa (kg/lote)

5

10

10

15


Aplicación del producto

Aplicación del producto

--Los aspectos de los bioproductos: como los antivirus, antitoxinas, productos de examen para pacientes y conservación de vacunas. 

--Los aspectos microbianos y de algas: como diversas bacterias, levaduras, enzimas, protozoos, microalgas, etc. para la conservación a largo plazo. 

--El aspecto del secado de los alimentos: como el café, las hojas de té, la carne, el pescado, los huevos, las algas, las frutas, las verduras, los aderezos, el tofu, la comida instantánea, etc. 

--El aspecto nutricional y herbáceo de primera clase: como el jarabe de abeja reina, la miel, el polen y los productos de hierbas chinas, etc.

Características del producto

  • 1

    Se seca a baja temperatura para provocar la degeneración de las proteínas y la pérdida de actividad biológica de los microorganismos.

  • 2

    El material de los componentes volátiles y nutrientes se calienta y se pierden un poco los ingredientes aromáticos debido al secado a baja temperatura.

  • 3

    Es casi imposible que los microorganismos y el papel crezcan, por lo que el material puede mantener su carácter original en el proceso de secado a baja temperatura.

  • 4

    El volumen y la forma esencialmente no cambian y tienen una fuerte absorción de agua después del secado.

  • 5

    Debido a que hay poco oxígeno durante el secado al vacío, los materiales vulnerables quedan protegidos.

  • 6

    Puede eliminar entre el 95 y el 99.5 por ciento del agua y el período de retención dura más tiempo.

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