これは、医薬品パイロットワークショップや小ロット生産だけでなく、食品や医薬品の凍結乾燥プロセスにも適用されます。
パイロット凍結乾燥機は、小型の現場凍結乾燥装置です。医薬品パイロット工場や小ロット生産だけでなく、食品や医薬品の凍結乾燥プロセスにも応用されています。現場凍結乾燥技術は、材料移送時の汚染を防ぎ、乾燥昇華を自動化する、国際的な先進設計の一つです。
パイロット凍結乾燥機には、ラック加熱プログラム機能と凍結乾燥曲線メモリが備わっており、ユーザーが凍結乾燥生産技術を取得するのに便利です。標準タイプとグランドタイプに分かれています。
1.製薬業界: 血清、血漿、ワクチン、酵素、抗生物質、ホルモンなどの漢方薬や西洋薬の脱水・保存に使用されます。
2.食品業界: 真空凍結乾燥技術は主に食品業界でコーヒー、野菜、果物、イチゴ、肉などを乾燥させるのに使われており、食品の色、風味、味、形状、栄養成分を変えずに維持し、長期保存や輸送を容易にします。
3. 栄養と健康管理: 真空凍結乾燥技術は、ローヤルゼリー、真珠粉、高麗人参、スッポン粉、黒蟻粉、ヘビ粉などの乾燥にも使用でき、栄養成分と有効成分を長期間保存できます。
タンパク質の変性、微生物の生物活性の喪失を起こさせるために低温で乾燥させます。
低温乾燥のため素材中の揮発成分や栄養分が加熱変質し、芳香成分が多少失われます。
低温乾燥工程で微生物や菌が繁殖しにくく、素材本来の特徴を維持できます。
乾燥後も体積や形状はほとんど変化せず、吸水性に優れています。
真空乾燥により酸素が少ないため、傷つきやすい素材が保護されています。
95~99.5%の水分を除去でき、保持期間も長くなります。
もっと詳しく知る
お問い合わせ
※プライバシーを尊重いたします。 あなたが連絡先情報を送信すると、私たちは以下に従ってのみあなたに連絡することに同意します 個人情報保護方針
当サイトでは、お客様のブラウジング体験の向上とプライバシー保護のため、クッキーを使用しています。 プライバシーポリシー をご覧ください。