Freeze-Dry (สั้น ๆ ชื่อ Freeze-Dry) เป็นกระบวนการที่เสถียรของวัสดุแห้งซึ่งจะทำให้วัสดุที่อยู่ในน้ำเพื่อแช่แข็งเป็นของแข็งก่อนจากนั้นทำในหมู่พวกเขาของน้ำที่อ่อนจากของแข็งไปยังอากาศ
ผลิตภัณฑ์ในขั้นตอนการแก้ปัญหาจะถูกแช่แข็งผ่านการระเหิดและการดูดซึมจากนั้นตัวทำละลายจะลดลงในระดับหนึ่งดังนั้นจึงป้องกันการก่อตัวของจุลินทรีย์หรือปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างตัวถูกละลายและตัวทำละลายที่ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานและรักษาธรรมชาติ
วิธีการอบแห้งด้วยสูญญากาศเป็นของเหลว→ของแข็ง→กระบวนการก๊าซ ในกระบวนการอบแห้งแบบแห้ง "สะพานเหลว" ระหว่างอนุภาคสารละลายถูกแช่แข็งเป็น "สะพานที่เป็นของแข็ง" ตำแหน่งสัมพัทธ์ของอนุภาคได้รับการแก้ไขแล้วและไม่มีแรงตึงผิวบนอินเตอร์เฟสก๊าซ-ของเหลวระหว่างสองอนุภาค ด้วยการกลั่นอย่างต่อเนื่องของตัวทำละลาย "สะพานทึบ" ลดลงอย่างต่อเนื่อง แต่ตำแหน่งสัมพัทธ์ระหว่างสองอนุภาคจะไม่เปลี่ยนแปลงอีกต่อไปจนกว่า "สะพานที่เป็นของแข็ง" จะหายไปอย่างสมบูรณ์
เครื่องอบแห้งแช่แข็ง
LTDG-25
LTDG-50
LTDG-75
LTDG-100
พื้นที่เล็กน้อย (M2)
25
50
75
100
ความจุ
พื้นที่ของชั้นวางความร้อน (M2)
29.9
59.9
89.9
110.1
ขนาดถาด (มม.)
780*510*37
ปริมาณการคายน้ำ (สูงสุด) (กก./แบทช์)
500
1000
1500
2000
พารามิเตอร์พื้นฐาน
ชั้นวางเครื่องทำความร้อน
ความกว้าง
540 มม.
ความยาว
1630 มม.
3260 มม.
4890 มม.
6520 มม.
ช่วงชั้นวางความร้อน (℃)
อุณหภูมิห้องพัก -120 ℃
อัตราการทำความเย็นชั้นวางความร้อน (℃/นาที)
≥5℃/นาที
อัตราการทำความร้อนชั้นวางความร้อน (℃/นาที)
≥3℃/นาที
คอนเดนเซอร์อุณหภูมิต่ำสุด (℃)
≤-45℃
ระบบความดันต่ำสุด (PA)
≤13.3
อุปทานขั้นพื้นฐาน
พลังงานทั้งหมด (kW)
42
160
การบริโภคไอน้ำ (L/HR)
220(100)
450(200)
670(280)
900(340)
การใช้อากาศอัด: 07-1.0pa.0.9 (L/HR)
0.45
การใช้น้ำ: 50 ℃, 0.10-0.20mpa (กก./แบทช์)
5
10
15
--ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ:เช่น Anti-Virus, Anti-toxin, ผลิตภัณฑ์ตรวจสอบสำหรับผู้ป่วยและอนุรักษ์วัคซีน
--ด้านจุลินทรีย์และสาหร่าย:เช่นแบคทีเรียต่าง ๆ , ยีสต์, เอนไซม์, โปรโตซูน, ไมโครอัลกัล ฯลฯ สำหรับการอนุรักษ์ระยะยาว
--การอบแห้งสำหรับอาหาร:เช่นกาแฟ, ใบชา, เนื้อ, ปลา, ไข่, สาหร่าย, ผลไม้, ผัก, น้ำสลัด, เต้าหู้, อาหารสำเร็จรูปเป็นต้น
--การบำรุงชั้นยอดและสมุนไพรด้าน:เช่นน้ำเชื่อมผึ้งควีนน้ำผึ้งละอองเกสรและผลิตภัณฑ์สมุนไพรจีน ฯลฯ
มันแห้งที่อุณหภูมิต่ำเพื่อให้การเสื่อมของโปรตีน, จุลินทรีย์สูญเสียกิจกรรมทางชีวภาพ
วัสดุในส่วนประกอบที่ระเหยได้และสารอาหารลดลงอย่างรุนแรงและส่วนผสมของกลิ่นหอมสูญเสียเล็กน้อยเนื่องจากการอบแห้งอุณหภูมิต่ำ
แทบจะเป็นไปไม่ได้สำหรับจุลินทรีย์และบทบาทในการเติบโตเพื่อให้วัสดุสามารถรักษาตัวละครดั้งเดิมในกระบวนการอบแห้งอุณหภูมิต่ำ
ปริมาณและรูปร่างเป็นหลักจะไม่เปลี่ยนแปลงและมีการดูดซึมน้ำที่แข็งแรงหลังจากการอบแห้ง
เนื่องจากมีออกซิเจนเพียงเล็กน้อยภายใต้การอบแห้งสูญญากาศวัสดุที่มีช่องโหว่จึงได้รับการปกป้อง
มันสามารถลบน้ำ 95-99.5 เปอร์เซ็นต์และระยะเวลาการเก็บรักษาใช้เวลานานขึ้น
เรียนรู้เพิ่มเติม
ติดต่อเรา
*เราเคารพความเป็นส่วนตัวของคุณ เมื่อคุณส่งข้อมูลการติดต่อของคุณเราตกลงที่จะติดต่อคุณเท่านั้นตามของเรานโยบายความเป็นส่วนตัว.
เราใช้คุกกี้เพื่อปรับปรุงประสบการณ์การท่องเว็บและปกป้องความเป็นส่วนตัวของคุณ โปรดอ่านไฟล์นโยบายความเป็นส่วนตัวสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม